pátek 19. června 2015

Pozkoušková pohoda // FOOD DIARY #19

Krásný večer!
Sice už mám nějakou dobu úspěšně po zkouškách, další rok studia na vysoké škole je naštěstí za mnou. Plánovala jsem, jak začnu více a různoroději přispívat články na blog, ale znáte to - to volno po několika proučených týdnech většinou člověk chce využít jinak než sezením u PC :D

Takže po opět trochu delší době (a netradičně v pátek) přidávám další díl Food Diary. Většinou ho přidávám v neděli - ale v ten den odjíždím na 3 dny do Německa do Berlína. Jsem zvědavá, v Berlíně jsem ještě nebyla a už se moc těším, hlavně na všemi tak vychvalovaný Primark :D

Úžasný banánový mugcake mě snad nikdy neomrzí, klasicky s bílým jogurtem a jahodami.
Ukořistila jsem v akci avokádo takže bylo využito na skvělý avokádo-banánový krém. Ten byl hojně využit - na ovesnou placku, na makovou ovesnou kaši a také do tvarohu s domácím müsli a ovocem.  
 Karobovo-banánová ovesná kaše s meruňkou a jahodami.
 Skvělé banánové lívance polité bílým jogurtem a datlovým sirupem
Konečně byl také k dostání meloun už za docela příznivou cenu, ale chuťově ještě žádná sláva, takže ještě asi pár dní/týdnů počkám, než koupím další. 
Ovesná placka s hroznovým vínem a bílým jogurtem.
Rýžovo-ovesná kaše s kiwi a nektarinkou.
Maková ovesná s nektarinkou a mandarinkou.
Obědy - co se barvy týká, asi to moc lákavě nevypadá, ale chuťově naprostá paráda - špenátové celozrnné těstoviny s kuřecím masem a kukuřicí. 
V horkých dnech, jaké se v poslední době párkrát objevily, je k obědu skvělou volbou zeleninový salát s kuřecím masem a jogurtovým dresingem.
Rýže s tofu a omáčkou z mozzarelly + zelenina. 
Domácí celozrnná tortilla zapečná jako quesadilla s kuřecí pikantnější směsí. 
 Celozrnné špagety s tuňákovo-rajčatovou omáčkou.
 Kuskus s tofu a zeleninou.

Večeře - zapečený celozrnný chlebík v troubě se šunkou, sýrem a rajčátky.
 Na dalších fotkách vždy kousek nějakého toho celozrnného pečiva s hromadou zeleniny.

neděle 7. června 2015

FOOD DIARY #18 / report ze studentova života

Krásný nedělní podvečer!

Zaneprázdněný student se konečně hlásí! V pátek jsem byla na (snad) poslední zkoušce, ještě čekám na výsledek, ale doufám, že to mám :) Ještě pak počkat na výsledek jednoho projektu a snad budu moci říci, že tento semestr je u konce! :) A teď už náhled do mého jídelníčku během zkoušek. Některá jídla na tou nejsou moc esteticky dobře, ale hlavní je, že chutnalo! 

Hned včera po (snad) poslední zkoušce jsem se musela odměnit - skvělými ovesnými lívanečky s jahodami a meruňkou
Maková ovesná kaše s kiwi, kokosem a jahůdka na ozdobu :D
Oblíbený banánový mugcake, rychlovka z mikrovlny, takže ve zkouškovém ideální rychlá snídaně :D

Jablečná "štrůdl" ovesná kaše se skořicí a oříšky. 
Ovesná placka s bílým jogurtem, jahodami a meruňkou. Jsem hrozně ráda, že už prodávají jahody i další ovoce, které už chutná vážně dobře :)
Jedna z těch snídaní před zkouškou, kdy se mi zrovna nechtělo a nebyl čas se s něčím piplat :D Tvaroh s jablkem, domácí granolou a skořicí.
Jahody a meruňky u mě v poslední době vedly :D Tentokrát kaše rýžová.
Ovesná placka podruhé, vzhledově nic moc ale po přidání půlku banánku do těsta chuťově paráda!
Na závěr dvě ovesné kaše, obě banánové, první s jahodami a druhá s lesními plody.
A na závěr ještě jednou mugcake, tentokrát jablečný.

Obědy - sice to asi moc chutně nevypadá, ale bylo to skvělé! Zapečený kuskus s brokolicí, sýrem a tofu.
I při obědě jsem se musela po těch zkouškách odměnit - takže dnes byla jasná volba - celozrnná domácí pizza
Celozrnné těstoviny s rajčatovo-tuňákovou omáčkou.
 Rýže na kari, s kuřecím mase a zeleninou.
 
Polentové nočky s kuřecím a žampiony.
 Bulgur se sýrem ricotta, kuřecím, žampiony a zeleninou.

Večeře - vajíčková pomazánka z tvarohu s celozrnným rohlíkem.
 Večere jsem opět moc nehrotila - klasika celozrnné pečivo, šunka a hromada zeleniny.
 Salát ze zeleniny, cottage sýrem a opečeným chlebem v topinkovači.